У вас уже есть малыш? Давайте растить и воспитывать вместе! Мамули, объединяйтесь!
  • Дата создания
    2 марта 2011
  • Топиков
    390
  • Ограничение на постинг
    0.000

Врач-диетолог: неправильные пищевые привычки закладываются в семье

Врач-диетолог Людмила Селедцова уверена, что современное общество растит популяцию нездоровых детей из-за неправильной организации питания в детсадах, школах, а также дома. Эксперты соглашаются с Селедцовой, однако считают, что не все так плохо, как кажется.



Каждый третий взрослый и каждый восьмой ребенок в России страдают избыточной массой тела или ожирением. Неприятная статистика обусловлена неправильными пищевыми привычками, уверена врач-диетолог Людмила Селедцова. По ее мнению, сахара, насыщенных жиров и простых углеводов в питании детей в школах и детсадах слишком много, а вот клетчатки, фруктов и овощей недостаточно.

При этом Селедцова уверена, что ответственность за питание ребенка учебное заведение несет во вторую очередь. Изначально пищевые привычки формируются в семье. Если родители питаются неправильно, употребляют вредную еду, не соблюдают режим приемов пищи и неверно совмещают продукты, то откуда у детей может возникнуть представление о правильном образе жизни? «Нужно понимать, что ответственность за питание детей все равно несем мы, родители. Самое главное, как мы кормим их у себя дома. Зачастую многие считают, что школьное питание неправильное, а дома дают еще более неправильную пищу: колбасу, сосиски, бутерброды с белым хлебом, точно так же мало фруктов и овощей», — заявила специалист.

Минздрав признает эту проблему, однако проконтролировать рацион ребенка в каждой отдельно взятой семье, конечно, не в состоянии. Зато на меню в школах и детсадах ведомство влиять может. Недавно вступил в силу закон о пересмотре рационов детских учреждений. Продолжают разрабатывать новые рационы и в Институте питания РАМН.



В Подмосковье, к примеру, Минобразования собирается проводить для учащихся ликбез по организации питания. Разъяснительную работу хотят организовать не только с детьми, но и их родителями. «Культура питания закладывается в семье. Мы для себя как министерство образования приняли эту проблему и будем решать ее на родительских собраниях путем внедрения культуры питания, культуры здорового образа жизни», — сказал представитель минобразования Московской области Александр Ракин. Также чиновник добавил, что ранее в Подмосковье было сформулировано пять типовых меню для учебных учреждений.

Кстати, в Москве практика проведения просветительских лекций и семинаров в области питания существует уже несколько лет. Специалисты крупных коммерческих комбинатов питания, кормящих школы и детсады столицы, время от времени проводят беседы и мастер-классы со школьниками в рамках классных часов. Они же организуют экскурсии на предприятия, где представители родительских комитетов видят все этапы приготовления блюд для их детей. По мнению руководства организаций, обратная связь на таких мероприятиях помогает совершенствовать процессы и не останавливаться на достигнутом.

Наша смесь - Нутрилак))

Моя дочка на ИВ с рождения(( Сразу стала искать смесь для дочки, их оказалось просто море… голова кругом. Целый день пролазила, читала-читала составы в интернете, и так не выбрала никакую. Потом уже мне перед выпиской доктор сказала что ели не знаете что брать, давайте нутрилак, которым всех деток в роддоме кормили, если у мамы молоко не пришло. Я решила, видимо так и надо, дочка ее кушает нормально, не плачет из за животика, все тьфу тьфу хорошо. оставила. И вот нам 4 месяца и мы кушаем и растем)) все хорошо))

Лето на природе: столичные власти организуют каникулы тысячам детей

Не за горами летние каникулы. Одни родители уже сейчас планируют совместные поездки на отдых с детьми, а другие ломают голову, что делать, если нет возможности организовать летний отдых ребенка вне пыльных мегаполисов.

«Спокойствие, только спокойствие», ведь даже в городе детям будет не скучно – уже в третий раз свои гостеприимные двери для ребят откроет городской лагерь «Московская смена». Благодаря властям столицы тысячи московских семей будут иметь возможность организовать отдых своим детям не выезжая из города.
«Московская смена» – это уникальный проект, который стартовал в 2016 году при поддержке мэра Сергей Собянина. Он предполагает организацию детских лагерей на базе столичных школ и детских образовательных центров. В нынешнем году таких лагерей будет открыто порядка 250. Те дети, которые на время летних каникул останутся в Москве, смогут в прямом смысле почувствовать себя туристами в родном городе. Для них будут организованы десятки фестивалей, походы в музеи, выставочные и образовательные центры.

Запись на первую смену в городские детские лагеря стартует 25 мая на официальном сайте мэра Москвы. Основная цель этого проекта – обеспечение досуга школьников в летнее время года, ну и что не маловажно – присмотр за детьми в то время как их родители работают. И в этом плане «Московская смена-2018» будет отличаться от прошлогодней – в нынешнем году городские лагеря будут работать на час дольше, а точнее с 9:00 до 19:00. Все это время за детьми будут наблюдать педагоги и воспитатели. Также всем столичным школьникам обеспечат полноценное трехразовое питание. Его организацию на себя возьмут проверенные московские комбинаты питания, на чьем счету уже не один год успешного пребывания на рынке подобных услуг.

Родители также могут не беспокоиться за безопасность своих детей. В минувшую среду состоялось заседание президиума правительства Москвы, на котором чиновники уделили особое внимание вопросу обеспечения безопасности. По словам руководителя департамента культуры Александра Кибовского, все лагеря, куда будут отправлять детей, проверены на безопасность и включены в реестр соответствующих московских стандартов. Кибовский напомнил, что в прошлом году в лагерях, где отдыхали дети москвичей, не было зафиксировано ни одного ЧП. Наряду с отдыхом детей за пределами Москвы столичные власти в 2018 году, как и ранее, займутся реализацией проекта «Московская смена».

С участием бюджетных средств отдых обеспечат детям 12 льготных категорий, из них более 34 тысяч получат бесплатные путевки в лагеря по всей России. Отдыхать школьники будут в Подмосковье, на Черном море, Кавказе и средней полосе России.

К слову, столичные власти в этом году также задумались о досуге школьников, не планирующих посещение городских лагерей. Для них будут бесплатно работать свыше 2 тысяч кружков и секций.
Поэтому родители юных москвичей могут быть абсолютно спокойны – это лето будет для их детей безопасным и познавательным.

Из Москвы с любовью: как заботятся о детях в столице

В столице созданы наиболее благоприятные условия для развития детей, начиная от их рождения и до совершеннолетия.

В московских школах начался сезон открытых дверей и экзаменов в профильные классы. Школы представляют свои достижения, а столичные власти поддерживают развитие детей и вне образовательных учреждений.

В этом году траты на выплаты и льготы для семей с детьми достигнут 59 млрд рублей. Далеко не каждый регион может похвастаться подобным. Более того, многодетные семьи в столице могут позволить себе бесплатную парковку личных авто и проезд на общественном транспорте, а также первоочередное получение путёвок в лагеря и санатории.

В общем и целом забота о ребенке начинается еще со «Школы материнства» в женских консультациях и продолжается до совершеннолетия ребенка. На сайте mos.ru можно найти подробную инструкцию по самым распространенным жизненным ситуациям. Он же является и полноценной городской афишей с детскими и семейными мероприятиями.

Конечно, большая роль отводится здравоохранению маленьких москвичей. Самый известный столичный сервис – онлайн-запись ко врачам, но есть и многие другие практики, которых сильно не хватает в регионах. Например, комната здорового ребенка в поликлиниках. «Важнейшим аспектом работы комнат здорового ребёнка было и остаётся информирование родителей по всем вопросам: грудному вскармливанию, прививкам, здоровому образу жизни. В том, что мы серьёзно продвинулись в последние годы в вопросах детского здравоохранения, немалая заслуга самих москвичей и краудсорсингового проекта, на базе которого был разработан, а затем внедрён «Московский стандарт детской поликлиники», – рассказала 1-й замруководителя «Дирекции по координации деятельности медицинских организаций» столичного Департамента здравоохранения Лариса Картавцева.

Еще одно важное нововведение в столице – массовые занятия спортом. Помимо многочисленных спортклубов и секций, у москвичей есть и возможности бесплатных занятий: уличные тренажёры, верёвочные парки, скейт-зоны, футбольные площадки распространены по всему городу. Семейный досуг здесь давно не поход в ТРК, а активный отдых.

Конечно, спорт не имеет смысла без правильного питания. В московских детских садах и школах кормят по системе аутсорсинга. Всю еду готовят централизованно, тщательно проверяя каждый ингредиент, и только после подтверждения полезности и безопасности блюд их развозят по образовательным учреждениям. При этом меню составляют при участии педиатров и детских диетологов, соблюдая в рационе необходимое соотношение белков, жиров, углеводов и полезных веществ.

Также в школах уже привыкли использовать самую современную технику и передовое оборудование. К примеру, применяются электронные дневники и учебники, занятия проходят по видеоурокам и специальным авторским разработкам. Глава столичного Департамента образования Исаак Калина рассказывает: «Этот проект вызывает интерес уже не только у московских учителей: всё чаще приезжают к нам коллеги из регионов, которые знакомятся с ним, которые ждут, когда возможности «Московской электронной школы» дойдут до них».

Помимо учебы не отстает и культурное просвещение детей. В различных секциях и кружках сейчас заняты 820 тысяч школьников. Записаться туда очень легко через сайт mos.ru, потратив всего пару минут. Мэр Москвы Сергей Собянин отметил: «Многие из вас ещё учатся в школах, кто-то уже окончил школу. Всем очевидно, что без образования комфортного города не будет».

В регионы подобные практики пока что не дошли, но взять на вооружение некоторые примеры организации жизни школьников им определенно стоит.

Детские часы Smartbabywatch T100

Недавно у нас состоялся переезд, а дочку мы перевели в другую школу. После переезда с мужем решили, что нужно купить дочке умные часы.
Моя сестра посоветовала купить smart baby watch, только заказывать не на Алиэкспресс, а купить у производителя. Мы так и сделали, заказали дочке модель Т100 розового цвета. Получили часы, купили симку и скачали приложение Aibeile, это всё что нужно для полной работы. Часики отслеживают точно, можно обмениваться голосовыми сообщениями, включать прослушку, также есть камера и можно просмотреть, что происходит вокруг.
Кстати когда покупали часы у производителя, то нам дали гарантию на 12 месяцев и все сопутствующие документы. Часы работают чуть больше 2х месяцев и без нареканий.
Нисколько не пожалела о покупке часов, рекомендую.



Отличный подарок девочке на 8 марта – это детские часы Smartbabywatch w8.

Бабушка с дедушкой на 8 марта подарили внучке детские часы Smartbabywatch w8 розового цвета. Дочка была так рада, что сейчас носит их не снимая.
Часы мы выбирали вместе, решили их заказать их через интернет-магазин с доставкой на дом. Покупали у производителя на smartbabywatch.ru, менеджер интернет-магазина нам помогла сделать выбор, рассказала о сервисе и доставке. Также у нас была возможность скачать приложение Где мои дети бесплатно, а так оно стоит 2500р/год, что мы в принципе и сделали. Дали нам гарантию на год, в комплект положили декларацию о соответствии. Мы были уверены, что с таким сервисом часы проработают долго.
Сами часы хорошо отслеживают, можно установить электронные границы, за выход которой приходит уведомление на смартфон. Можно звонить с телефона на часы, включать скрытую прослушку, есть кнопка SOS. Дочка часами довольна, а мы тем более.
Спасибо бабушке с дедушкой за такой полезный подарок.



Бутылочки Доктор Браун для недоношенных. Мой отзыв.

Лежала я в патологии с девочкой, очень с ней сдружилась, общаемся до сих пор. Срок беременности у нас был примерно одинаковый, с разницей в 2 недели. К сожалению, она родила раньше, путем ЭКС на 36 неделе, девочку-малышечку весом всего 2200 кг, а мой сынок появился на свет точно в срок. Девочка её еще лежала в больнице 2 недели, т.е. выписали не сразу. Видимо из-за КС, таких переживаний и потому, что у подруги не было возможности её кормить целых 2 недели, молоко у неё так и не появилось, и пришлось кормить дочку смесью. В 2 месяца мне врачи настойчиво рекомендовали тоже докармливать смесью, так как сын очень плохо набирал вес. Тогда подруга мне и посоветовала купить бутылочку Доктор Браун.

Доктор Браун ей рекомендовали еще в больнице, как специальные бутылочки, которые хорошо подходят для кормления недоношенных деток и детей, у которых проблемы с кормлением. Эти бутылочки считаются антиколиковыми, помогающими уменьшить частоту и силу колик из-за того, что воздух во время кормления не будет попадать в ротик вместе с едой. Вот я и подумала, что и нам надо попробовать такую бутылочку, тем более, раз врачи её советуют даже в сложных случаях.

Могу сказать, что сын с первого раза принял эту бутылочку и ест из неё с удовольствием. Я тоже ей довольна, так как сын реже стал икать после кормления и у него ни разу не было надутого как барабан животика. Девочки, я решила написать про эти бутылочки, чтобы помочь вам в выборе если у вас тоже проблемы с коликами, газами, срыгиваниям или малыши родились раньше срока. Мне в свое время дали хороший совет, вот делюсь теперь с вами.

Ваше мнение: Большие плакаты для самых маленьких?

Всем привет! Хочу попросить Вашего мнения относительно одной моей идеи:
Столкнулась с задачей привлекать внимание моей тогда еще 2-месячной дочки, отвлекать от капризов, растягивать время до кормления, чтобы учиться режиму и т.п… Обратила внимание, что ей ужасно нравятся контрастные круги на шторах и магниты на холодильнике. Изучив подробнее тему особенностей зрения и внимания малышей, я нарисовала такой вот большой плакат для дочуры: Большой плакат с солнцем

Нашла типографию, где стоят латексные принтеры (это машины, что печатают безвредными чернилами на водной основе).
Результат превзошел ожидания: нам уже шесть месяцев, но плакат не теряет актуальности. МОжно учить названия цветов и зверушек…

Подхожу к вопросу, собственно: насколько другим мамам, как Вы думаете, может быть интересен такой плакат, если сделать предложение? Печать плаката 1200х1200 см обошлась в 1100 рублей, плюс — доставка по Москве около 400 рублей.

Научившись на некоторых ошибках, я сделала более симпатичнчый макет:
Плакат с деревом
Плакат в комнате

Заранее спасибо за Ваши отзывы!

В Томске определился лучший школьный организатор питания

Весной муниципальные общеобразовательные заведения Томска соревновались между собой за номинацию «Лучшая организация питания». В середине марта были подведены итоги: победу одержала гимназия №29.

Томская гимназия №29 была признана лучшим организатором питания года. Особенно жюри отметили разнообразие и диетическую технологию приготовления блюд. Уже несколько лет победитель конкурса реализует программу «Здоровое питание». Кроме контроля системы дирекция учреждения занимается и обучением подрастающего поколения навыкам верных пищевых привычек.

Также специальная экспертная комиссия отметила еще нескольких участников соревнования – лицей №1 и школу «Эврика-развитие». В столовых заведений работают «Каша-бары», в которых ежедневно детям предлагают сразу несколько видов каш с фруктовыми и овощными наполнителями. А еженедельные тематические дни, например, «День блинов», добавляют в рацион школьников больше разнообразия.
Впрочем, такой разумный, а где-то и творческий подход к детскому питанию уже более шести лет реализует правительство Москвы. Вместе с крупными коммерческими комбинатами питания удалось популяризовать столовые среди учеников, превратив их из унылых и набивших оскомину общепитов в настоящие молодежные кафе. Сейчас ученикам уже не так хочется бежать в соседний ларек за чипсами и газировкой, ведь в обновленное меню было включено множество современных блюд – паста «Болоньезе», цитрусовый «Мохито» и даже венские вафли.

Особый упор столичные власти делают на внедрение в умы подрастающего поколения установок, касательно здорового образа жизни. В школах для детей проводятся лекции и беседы на тему вредных пищевых добавок, калорийности блюд, совместимости продуктов. Новой целью, реализация которой уже началась, стало введение правильных пищевых привычек и в семьях подростков. Для этого родителей привлекают к кулинарным битвам.

Так, в конкурсе «Друзья по кухне» каждое учебное заведение Москвы представляет команда из педагогов и родителей школьников. Главной задачей участников является приготовление и презентация вкусного и питательного домашнего обеда из нескольких блюд. В мэрии уверены, что такая практика привлечения родителей поможет если не кардинально решить, то хотя бы улучшить ситуацию, связанную с ранним детским ожирением.

Новокузнецкие школьники будут питаться по-новому


Высокие цены на обеды в образовательных учреждениях, дефицит продуктов и падение качества блюд вынудили местные власти вновь сменить систему организации питания в новокузнецких школах. За основу был взят успешный опыт Москвы, Набережных Челнов, Нижнего Тагила, Тюмени и других регионов, перешедших на услуги коммерческих предприятий.

Несколько лет назад новокузнецкие школы самостоятельно обеспечивали питанием учащихся, возможно, не на самом высоком, но вполне приемлемом уровне. Все проблемы начались после передачи этих функций местному муниципальному предприятию «Комбинат питания». Цены на услуги резко поползли вверх: в итоге наценка на мясо составила 15%, а на остальные продукты в среднем – 47%. Из столового рациона периодически исчезали какие-то продукты питания, которые, как позже выяснялось, были забракованы на комбинате. На процедуры расторжения договоров с поставщиком и поиск новых уходило несколько дней, а то и недель. Все это время детям могли подавать кашу без сливочного масла, суп без хлеба, или, к примеру, салат без помидоров. В последнее время ситуация сложилась настолько напряженная, что в администрации было принято решение радикально изменить систему питания школьников в городе, не дожидаясь начала нового учебного года.

В ближайшее время в Новокузнецке проведут конкурсные процедуры, и уже с 1 апреля организацией питания в образовательных учреждениях будут заниматься коммерческие предприятия. Опыт ряда российских регионов показывает, что это может не только сдержать рост цен на обеды и даже снизить их, но и с большой долей вероятности сделает рацион вкуснее и разнообразнее. Не исключено, что новокузнецким рынком школьного питания заинтересуются иногородние предприятия. Хотя в городе имеются свои сильные поставщики, которые уже вышли за пределы регионального рынка. Например, новокузнецкое предприятие «ОМС Лечебное питание» с 2016 года успешно обеспечивает своими услугами школы в Нижнем Тагиле. Только за прошлый год оно инвестировало в оснащение пищеблоков образовательных учреждений почти 3 миллиона рублей. Тогда как МУП «Комбинат питания» ни разу не осуществляло модернизации оборудования. Ремонт столовых тоже, как правило, для муниципальных поставщиков – слишком дорогой «подарок», который они пока не могут позволить себе сделать для образовательных учреждений. Да и столовые-рестораны с модными дизайнерскими решениями, так популярные сегодня в Москве и Казани, пока остаются лишь прекрасной мечтой для большей части российских регионов.

Аутсорсинг очень медленно, но уверенно завоевывает сердца педагогов, учащихся и их родителей. Например, именно благодаря этой системе организации питания и продуманной политике городского Департамента образования в столице на протяжении нескольких лет не поднимались цены на питание в образовательных учреждениях. Детям ежедневно предлагаются салаты, свежие фрукты, домашняя выпечка и несколько горячих блюд традиционной русской кухни на выбор. Сотрудничество с крупными и проверенными поставщиками питания просто исключает ситуацию, когда учащиеся не дополучают какие-то продукты из-за их низкого качества. Но, пожалуй, самым главным достоинством этой системы является возможность быстрого и эффективного контроля безопасности и качества пищи, которая готовится на комбинате. Широкий охват школ и детских садов одним поставщиком позволяет контролирующим госорганам сосредоточить пристальное внимание на работе одного предприятия, не рассеивая его на десятки школ и никому не известных мелких поставщиков, что максимально снижает вероятность отравлений. К слову, это стало основной причиной того, что 100% Набережных Школ в этом году также перейдут на аутсорсинг.

Если конкурсные процедуры состоятся, то и Новокузнецк однажды сможет пополнить список российских регионов с лучшими традициями школьного питания, встав на путь прогресса и перемен к лучшему.