Крылышки в майонезе с чесноком
Тут все просто.
Крылья плечевая часть — 0.5кг
Маионез-200гр
Чеснок-2-3 дольки
Соль, перец черный молотыи.
Крылья выкладываю на противень, смазаныи растительным маслом, солю, и в разогретую духовку минут на 30(крылья бывают разные по размеру от этого зависет и время готовности)
В маионез выжимаю чеснок, перемешиваю.
Когда крылья дошли до корочки, перчу, поливаю сначало жирком от крыльев, а потом маионезом и отправляю в духовку минут на 5.
Крылья готовы
Крылья плечевая часть — 0.5кг
Маионез-200гр
Чеснок-2-3 дольки
Соль, перец черный молотыи.
Крылья выкладываю на противень, смазаныи растительным маслом, солю, и в разогретую духовку минут на 30(крылья бывают разные по размеру от этого зависет и время готовности)
В маионез выжимаю чеснок, перемешиваю.
Когда крылья дошли до корочки, перчу, поливаю сначало жирком от крыльев, а потом маионезом и отправляю в духовку минут на 5.
Крылья готовы
а я перед готовкой час мариную в майонезе с соевым соусом, а потом просто выкладываю на противень и в духовку разогретую до 180 градусов
Вообще этот рецепт очень хорош для барбекю на природе. Если запланировали поездку, то можно заранее крылья замариновать. А если поездка спонтанная, то мы покупаем замороженные крылья, они на солнышке бысро отходят. Еще полузамороженные складываем в полиэтиленовый пакет, добавляем майонез, они оттаивают полностью и можно жарить))) На костре вкуснее получается, пальчики оближешь!
А крылышки я люблю потому что они маленькие удобные голени-мини я как захожу сюда(в рецепты) сразу кушать хочу